Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em, vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện - còn chần chờ gì nữa mà bạn không thử làm ngay nhỉ! Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!
Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!

   

  Nguyên liệu gồm có: 5 – 6 trứng vịt lộn 1 vắt me Rau răm Nước mắm, đường, hành tỏi.
  Bước thứ nhất(1):   Cho vào nồi nước ½ (một phần hai) muỗng café muối và luộc chín trứng vịt lộn trong nồi nước này.
  Bước thứ hai(2):   Trong khi luộc trứng bạn ngâm me với nước nóng, dằm nát, cho hành tỏi xay nhuyễn, nước mắm, đường và ớt khuấy đều, nêm chua ngọt vừa miệng.
  Bước thứ ba(3):   Trứng chín bạn bóc vỏ, để riêng.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng dầu trong nồi hoặc chảo sâu lòng, cho trứng vịt lộn vào xào qua.
  Thêm tiếp nước mắm me vào xào chung, nêm thêm 2 muỗng café bột ngọt.
  Đun cho đến khi nước me hơi sệt lại là được.
    Ăn kèm với rau răm và muối tiêu chanh nếu thích.
Trứng vịt lộn xào me là một trong những món khoái khẩu của mình vào ngày lạnh, vị chua ngọt của nước mắm, vị cay cay của ớt, món ăn nóng sốt vừa ăn vừa hít hà thật tuyệt!       Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em; vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện. Còn chần chờ gì nữa, ban hãy mau vào bếp thử làm món này ngay nhé!     Mong các bạn thành công và ngon miệng!    


  Nhanh tay khoe những bức ảnh cưới tuyệt đẹp và hạnh phúc ngọt ngào của bạn được chụp tại khắp các vùng miền tại www.anhcuoi.afamily.vn. Xem hướng dẫn chi tiết về thể lệ cuộc thi và cách up hình tại đây. Bật mí: giải thưởng cực hot đấy nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng vịt lộn món ăn vặt món ăn việt nam ẩm thực ẩm thực việt nam món ăn từ thịt vịt

hai sam che son lòng lợn canh rau củ nấu hến hải sản nấu chua chù cong thuc lam kem trung vit móc khoá bao tử canh chua sau ngon cach bao quan thuc pham mẹo nhỏ trong bếp cha muc chien thom ngon kho cÃƒÆ thí cách làm snack hành tây cá dua hong mì hấp Bánh canh rau muống xào thịt món xôi Bánh bột lọc Bắc Kinh trưng Gà chiên mắm Mê đắm các loại bánh pho mai lạ mắt hat sen ham thit tho ô mai thực đơn cuối tuẩn làm nestea kem dâu ớt nhồi mực củ sen quần áo cũ cach lam pudding chuoi M Kem chay toi kèo nèo mắm cá mon an ngon cho be bánh gato tép đồng Bap chuoi nau canh chua Dưa chuot cach lam tiramisu banh hinh hoa xuân may và ngheu nuong Bánh BO HAP Spaghetti rau chân vịt thịt xiên mắc mật banh ran khoai mon kep thit Bao tử Heo banh kem lam gio thu ngon cach lam banh hoa tao bánh cupcake oreo tôm nướng chanh với ớt khau thịt nướng kiểu hàn mi xao tom su cach lam suon heo nuong chan ga hap xa Ca lóc nướng cá cá chẽm áp chảo cá chẽm áp cá quẠbí đỏ Món Chính Phạm Liên Gà tần ngải cứu đỗ đen cach lam chan gio muoi chao dau xanh thit ga bun mang Thực phẩm không nên ăn cùng trứng gà mochi xoai tỏi rang khô cá lóc công thức lẩu lươn bánh flan mứt dứa salad cá ngừ báh quy trà xanh salad rau mam siêu tốc lẩu gà rau củ Ð Ñ Ð i nuong sa te hu tiêu chay goi cach nâu món bò kho Bo bít Tết Bún bò huế bánh noel Quả cách ép táo dưa leo phÃÅ duong pho am thuc Tép biển cach lam rau chien banh san xi Thịt lon xao đặc sản Bình Phước xào rau bí với tỏi món ngon miền Trung cach lam thit ap chao Tom rim vịt măng tươi nấu măng Hằng MT goi xoai kho ca sac cách làm phở xào bò cach lam xoi 2 mau đạu thịt gà cuốn tỏi bánh bột đao 3 màu tôm khô xào đậu bắp ngao tôm viên tran chau Súp khoai tây món xốt bánh sô cô la caro kéo dài cach lam tom xao ngon